Un zeste de connaissances sur le Citronnier 4 saisons
1 oct. 2019
Un Citronnier généreux et productif
Le Citronnier des 4 saisons est le citronnier le plus fructifère. Il produit en abondance des fleurs et des fruits sur le même plant toute l’année.
Son feuillage persistant et aromatique est comestible, comme les fleurs blanches. Avec sa croissance rapide, le Citronnier 4 saisons produits facilement et rapidement de nouvelles jeunes feuilles qui sont de couleur brune. On les brumise si l’air est sec.
La floraison apparaît en boutons rosés puis s’ouvrent toute l’année. Les fleurs mellifères contiennent beaucoup de nectar. Elles sont comestibles et autofertiles. La récolte des citrons intervient pendant les mois d’Octobre à Décembre et de Mars à Avril. Les citrons verts puis jaunes à maturité peuvent être laissés sur l’arbre. La cueillette se fait au fur et à mesure des besoins. Découvrez-le en différentes tailles : Citronnier 4 saisons en écoplant (godet de 9cm), turboplant (pot de 1L) ou pot de 3L.
La chair du Citronnier des 4 saisons est jaune à vert clair, juteuse, acide et possède quelques pépins qu’on enlève facilement. Riche en vitamines, on la consomme en gelées, confitures, jus, pâtisseries, confiture et parfumerie… La peau lisse est très riche en huiles essentielles.
Rustique à -5°C, le Citronnier 4 saisons peut être cultivé en pleine terre dans les régions à hivers doux (pourtour méditerranéen) ou en pot qu’il tolère très bien.
Comment planter un citronnier au jardin
Le Citronnier des 4 saisons se plante en exposition ensoleillée et abritée des vents qu’il ne supporte pas. On choisit un sol drainé et fertile. On fait attention à ne pas enterrer le point de greffe sous peine de voir son Citronnier dépérir. Découvrez toutes les qualités du Citronnier 4 saisons sur sa fiche.
Astuces pour bien s'occuper des citronniers
Comment arroser et fertiliser les citronniers
Le Citronnier des 4 saisons demande environ 2 arrosage par semaine entre Avril et Septembre, puis 1 arrosage par semaine d’Octobre à Mars. L’arrosage est a adapté en fonction des précipitations s’il est exposé en pleine terre ou mis dans un pot à l’extérieur.
On l’arrose bien mais le trop-plein d’eau doit s’écouler convenablement. On laisse également sécher en surface entre 2 arrosages.
Assez gourmand, le Citronnier des 4 saisons demande de l’engrais spécial agrumes 1 à 2 fois par an.
Comment tailler les Citronniers
Le Citronnier 4 saisons se taille au printemps. On supprime les branches ayant fructifiées et les rameaux qui poussent de façon trop droite (gourmands). On utilise un sécateur propre et bien aiguisé.
Les agrumes supportent assez bien les tailles dites "sévères". Il faut toutefois veiller à garder un peu de feuillage et à limiter l'arrosage tant que l'arbre n'a pas repris sa croissance. Il faudra alors patienter une saison avant de pouvoir à nouveau récolter.
Et en hiver ?
Le Citronnier 4 saisons demande une protection hivernale dans les régions à hivers moyens-froids. On lui met un voile d’hivernage s’il reste dehors. Sinon, on peut l’hiverner dans une serre froide, une véranda ou un garage lumineux si les températures descendent sous les 0°C. On peut aussi le garder en intérieur (uniquement l’hiver) dans une pièce fraîche et non chauffée. Découvrez le Citronnier 4 saisons sur notre site.
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