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Hibiscus Bissap KarKadé / Hibiscus sabdariffa Bissap Karkadé

Vente en ligne de plants d'Hibiscus Bissap KarKadé

L’Hibiscus sadbariffa Bissap Karkadé est la fameuse variété d’Hibiscus utilisé en pour les propriétés médicinales du calice de ses fleurs. A à la fois sucrés, fruités et acidulés, on les utilise également en cuisine et pour la préparation du Bissap, délicieuse et rafraichissante boisson Africaine. Lire la suite

  • Utilisation Isolé / Jardinères et pots / Massifs
  • Feuillage Caduc
  • Couleur floraison FLORAISON : Rose
    Automne / Eté
  • Exposition Soleil
  • Rusticite 0°C
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Hibiscus Bissap KarKadé

Une belle découverte ornementale et culinaire

L’Hibiscus sabdariffa Bissap Karadé est originaire de Guinée d’où son surnom d’Oseille de Guinée. Appartenant à la famille des malvacées, on le trouve dans de nombreuses régions d’Afrique mais également au Mexique.

Cette superbe variété est une plante herbacée au port arbustif. Ses dimensions à maturité sont de 1m50 à 2 m en tous sens selon le climat et les conditions de culture. Son beau feuillage caduc est d’un vert lumineux et ses rameaux sont rouges sombres.

La floraison apparaît à l’aisselle des feuilles en fin d’été ou début d’automne. Elle nous offre de merveilleuses fleures à 5 pétales dégradées de rose, de jaune très pâle et au cœur rouge foncé. Chacune d’elles reposent sur un calice rouge vif. Mellifères, elles attirent les insectes butineurs.

Les feuilles, les fleurs et le calice des fleurs se consomment et ont des propriétés médicinales.

Les feuilles et les jeunes pousses se mangent crues en mesclun ou cuites à l’eau comme les épinards pour accompagner les viandes et les poissons. Vous pourrez aussi les ajoutés finement ciselés dans les sauces et les soupes.

Les fleurs sont utilisées en infusions avec quelques feuilles de menthe, c’est un vrai délice. On les utilise également en médecine douce pour traiter les dermatoses, l'eczéma et les allergies cutanées. Elles s’appliquent dans ce cas en cataplasme.

Le calice des fleurs, est récolté une fois les fleurs fanées et séché à l’abri de la lumière dans une pièce bien ventilée. Ce sont c’est fameux calice que l’on utilise pour la confection du Bissap ou Karkadé. Il s’agit d’une délicieuse boisson de couleur rouge consommée chaude ou froide, très célèbre en Afrique.

Possédant aussi de nombreuses vertus, elle apporte à l'organisme de la vitamine B2, de la vitamine B3, de la vitamine C, du calcium et du fer, une fois infusée. Elle permet de faire baisser la fièvre, de fluidifie le sang, d’apaiser les douleurs de l'estomac et elle est diurétique. Elle réduit la rétention d'eau ainsi que les œdèmes, est antiseptique des voix urinaires et est légèrement laxatif. Elle réduit les douleurs menstruelles, aide à lutter contre l'hypertension artérielle et fait baisser le taux de mauvais cholestérol.

L'usage de plantes à des fins médicales n'est recommandé qu'avec avis médical 

En cosmétique, l’infusion de calice fortifie, fait briller et stimule la pousse des cheveux. Riche en antioxidant et acides de fruits, c’est aussi un excellent ingrédient pour les soins anti-âge.

Joignant l’utile à l’agréable, l’Hibiscus Bissap Karkadé est très décoratif au jardin comme sur la terrasse ou dans la maison. On le plante en pleine terre, en isolé au milieu de la pelouse ou dans les massifs. Dans ce cas, en fonction du climat ou de la région, il sera plutôt utilisé comme plante annuelle. Elle s’adapte aussi très bien à la culture en pot ou en bac que l’on pourra rentrer à l’abri en hiver. Son beau feuillage vert et luxuriant fera sensation là où vous choisirez de l’installer.

Comment cultiver l’Hibiscus Bissap Karkadé ?

Cette superbe plante est facile de culture, elle adore la chaleur mais n’aime pas le froid. Rustique jusqu’à 0°C, il faudra la rentrer lorsque les températures commenceront à descendre si elle est en pot. Elle aime être plantée en plein soleil et dans un sol bien drainé et humifère. Pour qu’elle s’épanouisse, un mélange de bonne terre de jardin et de composte sera parfait. Un arrosage régulier est indispensable pour son bon développement car l’Hibiscus Bissap Karkadé pousse pendant la saison pluvieuse en Afrique.

 

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EST-CE LA BONNE SAISON POUR PLANTER ? Au printemps, avec les beaux jours, les plantes se remettent à pousser et nous avons tous envie d'aller au jardin et de réaliser des plantations. La saison des racines nues est terminée, mais on peut continuer à planter les arbres, arbustes, bambous et vivaces en pot. On pensera à bien travailler le sol avant plantation, à arroser copieusement dès la plantation, puis 1 à 3 fois par semaine selon la météo tout au long de cette 1ère saison printemps-été.

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