Safran - Crocus / Crocus sativus

Vente en ligne de plants de Safran

Le Crocus sativus ou Safran est un bulbe qui s'épanouit quand les températures descendent à -17°c et moins. On récolte la précieuse épice quand il fleurit. Lire la suite

  • Utilisation Jardinères et pots / Massifs
  • Feuillage Caduc
  • Couleur floraison FLORAISON : Violet
  • Exposition Soleil
  • Rusticite -12°C
Description détaillée
En culture
Disponible Pas de production en cours cette année. Non .

Cette variété sera disponible en Ecoplant
au prix indicatif de 3,63 €.

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Safran - Crocus

Un bulbe recherché pour son parfum

Le Safran ou Crocus sativus est un bulbe qui a besoin de températures qui descendent pour fleurir. Il s'épanouit réellement à partir de 17°C et moins. On compte une floraison à partir du mois d'octobre mais qui peut durer jusqu'en novembre en fonction des régions. Les fleurs mauves à violettes s'ouvrent et durent 3 semaines. Ce sont les pistils (organe de la fleur) que l'on récolte et qui donnent le safran.

Le Saviez-vous ? Il faut entre 150 000 fleurs pour atteindre 1kg de safran ! Heureusement que 0.03g suffisent pour aromatiser un plat !

 

On choisit un endroit ensoleillé à mi-ombragé avec un sol drainé et léger. Il tolère tous types de terrains légèrement argileux ou calcaire, sauf trop humides. On laisse le bulbe en terre tous les ans pour qu'il se développe et qu'il produise plus de fleurs tous les ans. On laisse le feuillage sécher après la floraison pour que le Crocus puisse refleurir l'année suivante. C'est de cette manière qu'il constitue ses réserves et ce qui lui permet de refleurir l'année suivante.

 

Rustique à -12°C, le Bulbe de Safran ne craint pas la neige par épisodes. Il mesure 10cm de haut pour 5cm de large. Idéal quand il est planté en touffe, on compte au moins 10 plants pour une impression de masse. Idéal pour massifs et potées, on peut également l'implanter dans la pelouse pour plus de fantaisie.

Comment planter un Crocus Sativus ?

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  • 100% satisfait ou remboursé
  • Pépinière certifiée Plante Bleue
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