Cette variété de Rhubarbe offre des tiges à la chair rouge vif et à la peau très fine. Ses tiges, faiblement dosées en acide oxalique, se récoltent d'avril à juillet et permettent de réaliser des desserts très colorés. Lire la suite
Jardinères et pots / Massifs
Caduc
FLORAISON : Blanc 
Toutes expositions
-50°C
La Rhubarbe est une plante potagère cultivée pour ses tiges comestibles à la saveur acidulée. En revanche, les feuilles, très décoratives, ne se consomme pas. Cette variété offre de puissantes tiges, plutôt longues et étroites, à la chair d'un rouge vif rappelant la couleur des fraises et à la peau très fine.
Idéale pour préparer des confitures ou des compotes très colorées, cette Rhubarbe bénéficie d'une croissance vigoureuse qui lui permet d'atteindre de 80 à 100 cm de hauteur pour une envergure comprise entre 30 et 50 cm.
Ses tiges à la faible teneur en acide oxalique se récoltent entre avril-mai et juillet. Ensuite, dès août éclosent les fleurs blanc crème qui stoppent la production des tiges. Les feuilles cordiformes de cette variété de Rhubarbe sont étalées, ce qui leur donne un aspect très décoratif. Très productive, cette variété de Rhubarbe est rustique jusqu'à - 50 °C
La Rhubarbe pousse dans un sol fertile, profond et frais, surtout en période estivale. Elle se plaît au soleil mais tolère parfaitement la mi-ombre. Il faut lui réserver un emplacement suffisamment vaste afin qu'elle n'étouffe pas les plantes voisines.
De par ses feuilles décoratives et ses belles tiges rouges, elle peut parfaitement intégrer un massif de vivaces. Il est essentiel de régulièrement amender le sol pour qu'elle produise régulièrement de belles tiges.
| Famille botanique | Polygonacées |
| Origine | Asie |
| Utilisation | Jardinères et pots, Massifs |
| Feuillage | Caduc |
| Couleur feuillage | Vert |
| Couleur Floraison | Blanc |
| Période floraison (saison) | Eté |
| Période floraison (mois) | 08 |
| Exposition | Toutes expositions |
| Rusticité | -50°C |
| Croissance | Rapide |
| Développement | Moyen |
| Encombrement | Hauteur : 80 à 100 cm et Largeur : 30 et 50 cm |
| Terrain | Tous types de terrain |
| Description Terrain | Sol fertile, profond et frais, surtout en période estivale |
| RESISTANCE AUX EMBRUNS | Très résistant (+++) |
| CARACTERES TIGE / ECORCE / CHAUME | Tiges rouges comestible |
| Besoin en eau | Moyen (+) |
| RESISTANCE A LA POLLUTION | Assez résistant (+) |
| DISTANCES / DENSITE DE PLANTATION | 2/m² |
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